
Construită la începutul anilor ’60, cofetăria „Crinul” a devenit rapid un punct de reper în Baia Mare, fiind cea mai renumită cofetărie. Aici, tinerii se adunau pentru o șuetă prietenoasă, savurând un suc și o prăjitură, iar adesea se înfiripau idile.
La „Crinul” îi puteai întâlni pe pictorii Mircea și Traian Hrișcă, Nicolae Apostol, Ilie Cămărășan, alături de graficianul Vasile Nașcu și colegul său de breaslă, Bitay Zoltan. Locul era frecventat zilnic și de poeții Mihai Cupcea, Nicu Herțeg, Vasile Velneciuc și Ion Bogdan.
În anii ’80, într-o perioadă marcată de cea mai dură raționalizare a produselor alimentare din România, cofetăria „Crinul” a rămas singurul loc unde se putea găsi cafea naturală autentică, spre deosebire de surogatul bine-cunoscut, „nechezol”.

Info Baia Mare de altădată/Foto fortepan.hu
Greșit! Peste câțiva ani a devenit OJT și asa a rămas în limbajul băimărenilor ca punct de reper.Cofetaria Crinul a funcționat în blocul de langa cinematograful Dacia.Iar cafeaua ,,buna” în anii 80 se găsea la OJT,aveai de stat la rand.
nu e nimic greșit. În poza aceasta vedem prima locație a cofetăriei Crinul. Ulterior aceasta s-a mutat în locația cunoscută de majoritatea băimărenilor.