Construită la începutul anilor ’60, cofetăria „Crinul” a devenit rapid un punct de reper în Baia Mare, fiind cea mai renumită cofetărie. Aici, tinerii se adunau pentru o șuetă prietenoasă, savurând un suc și o prăjitură, iar adesea se înfiripau idile.
La „Crinul” îi puteai întâlni pe pictorii Mircea și Traian Hrișcă, Nicolae Apostol, Ilie Cămărășan, alături de graficianul Vasile Nașcu și colegul său de breaslă, Bitay Zoltan. Locul era frecventat zilnic și de poeții Mihai Cupcea, Nicu Herțeg, Vasile Velneciuc și Ion Bogdan.
În anii ’80, într-o perioadă marcată de cea mai dură raționalizare a produselor alimentare din România, cofetăria „Crinul” a rămas singurul loc unde se putea găsi cafea naturală autentică, spre deosebire de surogatul bine-cunoscut, „nechezol”.
Info Baia Mare de altădată/Foto fortepan.hu
Lasă un răspuns